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H.A.C.C.P - H.A.C.C.P. MARCHE
Corso per addetti del settore alimentare - REGIONE MARCHE
La Delibera della Giunta Regionale 10-12-2002 n. 2173-ME/SAN e, successivamente la DGR n. 2232/2009 hanno recepito la normativa comunitaria CE 852/2004 sulle linee guide applicative sull'igiene dei prodotti alimentari.
Tale normativa richiama l'attenzione degli operatori del settore alimentare sul...
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